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Restaurantes vegetarianos

Publicado :Mar/26

Muchas veces deseamos salir a comer y todo lo que hay son restaurantes donde se prepara comida tradicional, con carne de animales. Pero existen muchos restaurantes donde hacen comida sin animales, sin embargo, eso no quiere decir que sea malo o sea comida para enfermos. La comida vegetariana es una de las mas ricas y sobre todo sana ya que no contiene colesterol ni grasa animal, pero lo mejor es que no contribuimos a la matanza masiva de animales.

Restaurantes en Lima

Restaurante El Vegetariano : Platos Vegetarianos.
Pizzas Vegetarianas.

Calle Cantuarias, 285 - Piso 1 - Miraflores- Lima Tlf: (1) 445-6503

Restaurante El Angelito: Comida Vegetariana
Preparación de Dietas
Comida Natural
Comida Light
Comida Dietética

Avenida Benavides , 451 - Miraflores - Lima Tlf: (1) 241-8140

Centro Naturista Vegetariana Mar y Luna

Gral. Suárez 386
Miraflores - LIMA Tlf: (1) 445-8895

Restaurante Naturista: El Arbolito

AV Universitaria 1795
El Cercado - LIMA Tlf: (1) 564-8102
Restaurante Vegetariano: Milagros

Bausate y Mesa 1524
La Victoria- LIMA Tlf: (1) 324-0636

Restaurant Vegetariano: Fontana

Av.Arenales 1347 Santa Beatriz, LIMA - Tlf: (1) 472-4881

Restaurante Vegetariano: Sampe’S

Jr. Tomás Guido 168 - C.C. Risso
Lince- LIMA Tlf: (1) 470-1059

Restaurante Vegetariano :Ganesha

Av. Arenales 2395
Lince- LIMA Tlf: (1) 472-8621

Restaurante Lacto ovo-vegetariano :Bircher Benner

Av. Larco 413, Miraflores- LIMA

Pero si no quieres salir de casa y deseas comer algo rapido y rico aqui te dejamos
La receta del mes

Arroz tapado

Ingredientes: (para 4 personas)

-medio sobre de carne de soya molida (se compra en la Av. Tacna a S/. 2.00 el paquete)
-medio kilo de arroz
-3 huevos sancochados(se puede obviar si la prepara un vegano)
-150 gramos de aceitunas
-100 gramos de pasas
-una cebolla chica
-ajos
-un poquito de achote
-tomates
-sal y pimienta al gusto.

Preparacion

Primero preparar la carne de soya, remojanadola por media hora en agua caliente y luego lavarla y escurrirla bien. Freir la cebolla con los ajos y el achote hasta que esten bien fritos, agregarle la carne de soya y esperar que se fria un poco, picar las aceitunas y agregarlos junto con las pasas, al final echar los huevos picados. Agregar la sal y la pimienta al gusto y revolver un poco. Servirlo con arroz en una taza y desmoldarlo en el plato y echarle tomates en rodajas. Tambien lo puedes servir con papas sancochadas.

Vegetariano : El que come de todo menos carne de animales.
Vegano : Come todo menos carne de animales ni sus derivados, como leche y huevos.
Qué debemos consumir para que no falte ningún nutriente a nuestro organismo?
Proteínas: Se pueden encontrar en los productos de soya, legumbres, frutos secos, cereales y semillas integrales.
Calcio: Estan en los lácteos, vegetales de hojas verdes como la lechuga, espinaca, acelgas, etc. también el brócoli.
Hierro: Se encuentra en los cereales, las semillas integrales, vegetales de hoja verde, las legumbres y las pasas, en los alimentos ricos en vitamina C, como los tomates, entre otros.
Zinc: En las semillas integrales, productos derivados de la soja, frutos secos y germen de trigo.
Vitamina B-12: Se encuentra en los lácteos y los huevos, pero tambien en los productos integrales, en la soya y en ciertos tipos de levadura.

Temas: comida

3 comentarios en “Restaurantes vegetarianos “Restaurantes vegetarianos”

Ranoardillo del Nogal dijo el 26 Marzo 2008:

No pueden poner alguna receta que no sea tan bodriosa como las que me da la ardilla todos los dias?
Quiero un chocolate, papitas, chizitos, helados y mi jugo de maracuya

Rosa Maria dijo el 3 Junio 2008:

Me gusta mucho la comida vegetariana, en Piura en mi refrigerio comia vegetariano y me fue muy bien, ahora no conozco un lugar donde almorzar, en San Isidro no hay, pregunta : PUEDO HACER UN PEDIDO-DELIVERY- POR FAVOR RESPONDER GRACIAS Y EL MENU MI JEFE TAMBIEN DESEARIA GRACIAS

Giuliana dijo el 1 Agosto 2008:

Yo desde la semana pasada estado yendo no seguido a una cafetería que tiene menú (no vegetariano) pero en el volante que me entregaron decía que tenían sándwiches vegetarianos esta en San Isidro.
Hoy fui y me dieron una hamburguesa de soya estaba rica, les metí el bichito de porque no hacen menú vegetariano también, y me dijeron que eso depende de la cantidad de personas que lo consuman pero que era probable que en un futuro no muy lejano también lo incluyeran….
Les pregunte si hacían delivery, me dijeron que si, dependiendo de la zona y que no estuviera lejos yo estoy a unas 7 cuadras de ellos.
Te paso la dirección y el teléfono por ahí y te animas un día a ir.

Avenida dos de mayo 678 San isidro
441-5573

El lugar se llama D lizza.
Ojala y te sirva de algo, suerte.